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제품 세부 정보

Created with Pixso. Created with Pixso. 제품 Created with Pixso.
반죽 혼합기
Created with Pixso. 산업용 고 용량 반죽 믹서 HM 600 냉각 장갑으로 정밀 온도 조절

산업용 고 용량 반죽 믹서 HM 600 냉각 장갑으로 정밀 온도 조절

브랜드 이름: Zline (Industrial Dough Solution)
모델 번호: HM600 | 고효율 시리즈
MOQ: 1세트(생산 테스트 지원)
가격: Get Latest Project Quote
배달 시간: 프로젝트 규모에 따른 일정(30~45일)
지불 조건: T/T,L/C
상세 정보
원래 장소:
중국
인증:
CE
최대 반죽 용량:
270kg (부드러운 반죽)
메인 모터 전원:
18/9KW
교반기 속도:
78/39RPM
유압 유닛 모터:
1.5KW
기계 중량:
3150 킬로그램
전체 치수:
2188*1685*2186mm
포장 세부 사항:
중공업 장비용 강화 나무 상자
공급 능력:
맞춤형 프로젝트 공급 능력
강조하다:

냉각 자켓 반죽 혼합기

,

정밀 온도 조절 반죽 혼합기

,

높은 용량 인 반죽 혼합기

제품 설명

산업용 수평 믹서 HM 600



HM 시리즈 산업 수평 믹서는 상업 빵집 환경을 위해 설계 된 고성능 솔루션입니다.그것은 정확한 온도 관리와 함께 거대한 토크를 균형혼합 단계 동안 반죽의 열 및 구조적 특성을 안정화함으로써 HM 시리즈는 하류 자동 분할 및 형성 프로세스에 신뢰할 수있는 기반을 제공합니다.


중앙분방 넥팅 기술

반대 방향으로 회전하는 이중 블레이드 시스템을 사용합니다. 정확한 스트레칭과 접힘을 수행합니다 (원심 피난 원리) 찢어지지 않고 우수한 글루텐 구조를 개발하기 위해.


정밀 온도 조절 자켓

혼합 그릇에는 물 냉각 자켓이 장착되어 있습니다. 이는 지속적인 고속 혼합 과정에서 반죽의 온도를 28°C 정도 유지하는데 도움이 됩니다. 이는 일관성 있는 발효 결과를 위해 매우 중요합니다.


중량 송전 시스템

극심 한 토크 로드 를 처리 하기 위해, 우리는 강화 된 이륜 구동 시스템을 사용 합니다. 모터 에 직접적 인 압력 대신, 힘 은 V 벨트 와 체인 메커니즘 을 통해 전달 됩니다.이 설계는 기계적 충격을 흡수, 높은 토크 시작 단계에서 핵심 구성 요소를 보호합니다.


위생 설계 및 SUS304 건설

개방형 스테인리스 스틸 체이스에 구축, 믹서 는 쉽게 씻기 위해 설계 되었습니다. 모든 식품 접촉 부품은 식품 등급 SUS304에서 제조, 엄격히 HACCP 프로토콜을 따라,쉽게 청소할 수 있는 '죽은 구역 0'를 보장합니다.


지능형 운영 및 시스템 통합

수압 방출 시스템: 혼합 그릇은 정밀 수압 기울기 메커니즘을 사용합니다. 이것은 고용량 대량의 원활하고 자동 방출을 보장합니다.수동 노동을 크게 줄이고 혼합 사이클 사이의 정지 시간을 최소화합니다..


PLC 프로세스 제어: 고성능 PLC 인터페이스가 장착되어 있으며, 믹서는 자동 생산 라인과 완전히 호환됩니다.각 팩이 특정 요리법의 정확한 요구 사항을 충족하는지 확인합니다..

  

모델 비교

생산 라인에 적합한 용량을 선택하는 데 도움이 되려면 아래 기술 데이터를 참조하십시오.


기술 사양 HM 600 (평면 믹서) HM 1000 (평면 믹서)
최대 반죽 용량 270kg (연한 반죽) 427kg (연한 반죽)
조화기 속도 78/39 RPM 75/37.5 RPM
주 엔진 전력 18/9 KW 30/15 KW
수압 단위 모터 1.5 KW 1.5 KW
냉각 부하 12.8 KW 18.5 KW (강화)
냉각장치 용량 43L 65L
기계 무게 3150kg 6500kg
전체 차원 (mm) 2188 X1685 X2186 2270 X1990 X2295



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