제품 세부 정보

집 제품

Artisan Bakery를 위한 치아바타 및 바게트 생산 라인

브랜드 이름:	ZLINE
모델 번호:	맞춤형(용량 기준)
MOQ:	1세트(생산 테스트 지원)
가격:	Get Latest Project Quote
배달 시간:	프로젝트 규모에 따른 일정(30~45일)
지불 조건:	신용장, 티/티

상세 정보

제품 설명

상세 정보

원래 장소:

중국

인증:

재료:

304 스테인레스 스틸

제어 시스템:

PLC 터치 스크린 컨트롤

원격 제어:

사용 가능

카메라 모니터링:

사용 가능

표면:

샌드블라스팅

반죽 수화:

최고 85%

애플리케이션:

바게트, 치아바타, 피자, 피타

포장 세부 사항:

중공업 장비용 강화 나무 상자

공급 능력:

맞춤형 프로젝트 공급 능력

제품 설명

산업용 자동 프랑스 바게트 생산 라인: 믹서에서 포장까지 모듈형 시스템

이 산업용 빵 생산 라인은 스트레스 없는 반죽 밴드 기술을 사용하여 고수화 장인 반죽을 처리하여 반죽 수분 함량을 최대 85%까지 지원합니다. 이 라인은 300~1000kg/h의 반죽 용량 범위를 갖추고 있으며 특수 반죽 청커와 다중 롤러 위성 시트 시스템을 통해 부드럽게 처리됩니다. 이 디자인은 천연 글루텐 네트워크를 보호하여 최종 빵의 열린 벌집 세포 구조를 보존합니다.

고도로 모듈화된 빵 라인으로 설계되어 식품 공장이 다양한 제품 요구 사항에 적응할 수 있습니다. 650mm 또는 850mm 벨트 폭과 600mm 또는 800mm 반죽 밴드 폭을 포함한 유연한 구성 옵션을 통해 조절 가능한 빵 크기를 생산할 수 있습니다. 세로 절단기, 단두대 장치, 자동 바게트 연신 시스템 등 특수 성형 장치를 변경하거나 추가하여 이 라인은 정통 프랑스식 바게트, 데미바게트, 소박한 빵을 생산합니다.

완전한 턴키 방식의 바게트 라인 솔루션이 필요한 대규모 제조의 경우 이 시스템은 반죽 혼합기부터 포장 기계까지 모든 것을 연결합니다. 자동화 요구 사항에 따라 분할된 생 반죽 부분을 산업용 교정기 또는 터널 오븐으로 직접 이동할 수 있으므로 베이킹 팬(팬리스 이송 시스템)이 필요하지 않아 노동력과 트레이 유지 관리가 절약됩니다. 또는 전통적인 팬 베이킹의 경우 자동 패닝 기계를 사용하여 특정 팬 크기에 따라 반죽 단위를 트레이에 정확하게 넣을 수 있습니다. 안정적인 PLC 터치 스크린으로 제어되는 전체 시스템은 대용량 제조를 위한 정밀한 자동 동기화를 보장합니다.

태그:

반죽 Laminator 기계

생과자 생산 라인

크르와상 생산 라인

피타 생산 라인

피자 생산 라인

똘띠야 생산 라인

paratha 만드는 기계

바케트 생산 라인

기계를 만드는 新增 축배

빵 생산 라인

케이크 생산 라인

케이크 통기 통풍 체계

도넛 생산 라인

반죽 혼합기

피각화 기계