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| 브랜드 이름: | ZLINE |
| 모델 번호: | 맞춤형(용량 기준) |
| MOQ: | 1세트(생산 테스트 지원) |
| 가격: | Get Latest Project Quote |
| 배달 시간: | 프로젝트 규모에 따른 일정(30~45일) |
| 지불 조건: | 신용장, 티/티 |
산업용 높은 수분화 빵 생산 라인: 바게트, 시아바타 및 수공예 빵을 위한 다목적 시스템
이 산업용 빵 생산 라인은 고수분화 부드러운 반죽을 처리하기 위해 설계되었습니다.이 시스템은 기계적 압축이나 압축 없이 섬세한 반죽을 부드럽게 처리합니다.이 정밀 공급 및 잎 방식은 내부 글루텐 네트워크를 보호하고 유기 세포 구조를 보존합니다.최종 구운 제품이 원하는 열린 빵 조각과 전통적인 수작업 빵의 시골적인 꿀집 질감을 얻는 것을 보장합니다..
이 고 용량 시스템은 다목적 빵 라인처럼 작동하며, 산업 빵집은 하나의 컨베이어 네트워크에서 다양한 고 수분화 제품 범주를 전환 할 수 있습니다.모듈형 모양 유닛을 통합하여, 라인은 쉽게 정통 프랑스 바게트, 높은 수분 농도의 시아바타, 전통적인 수공예 빵, 부드러운 유럽 빵 (소프트 유로 빵), 단단한 껍질의 유럽 빵을 생산합니다.피자 껍질전체 라인은 유연한 커스터마이징을 제공하여 식품 공장이 단순히 형성 도형 및 절단 도구를 조정하거나 교환함으로써 변화하는 시장 요구에 적응 할 수 있습니다.
연속, 자동화 처리 순서는 반죽 덩어리, 반죽 밴드 형성 기계, 위성 다중 롤러 시트, 크로스 롤러, 캘리브레이터, 길쭉한 절단기, 길로틴,그리고 자동 패닝 머신벨트 너비와 반죽 두께는 정밀한 스케일링을 보장하기 위해 완전히 조절됩니다. 최대 1500 kg/h의 반죽을 대규모로 제조하기 위해 설계되었습니다.라인은 PLC 제어 시스템으로 제어되는 자동 패닝 기계를 통합합니다., 이는 모양이 된 반죽 조각을 표준 600mm x 800mm 베이킹 팬이나 맞춤형 크기의 트레이에 정확하게 배치하여 산업 검증기 및 터널 오븐에 직접 전송합니다.
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